Кофейное оборудование

Резервуар для воды: 2,0 л

Габариты: (ШxДxВ) 202x320x360 мм

Вес: 6,3 кг/7,5 кг

Панель для подогрева чашек

Варианты цвета: красный, желтый, синий

Потребление энергии: 800 Вт

Модель Tour

Вольтаж: 230В/50Гц

Габариты: (ШxДxВ) 200x280x330 мм

Вес: 9 кг

Панель для подогрева чашек

Базовый цвет: черный

Варианты цвета под заказ: красный, желтый, белый, inox

Потребление энергии: 1100 Вт

Компактная, очень простая в эксплуатации кофемашина, для быстрого приготовления кофе эспрессо в домашних условиях, в офисах, в небольших барах и кафе.

Снабжена уникальной системой нагрева воды без бойлера. Благодаря запатентованной Гидравлической Системе Самоочистки™, которая не имеет аналогов в мире, в нагревательных элементах не образовывается накипь, что значительно увеличивает срок эксплуатации кофемашины. Детали сделаны из стойкого к механическим повреждениям металла.

По желанию, можно установить на кофемашину электронный счетчик порций. Он позволит контролировать количество приготовленного кофе, т.к. программируемая система останавливает кофемашину, как только она достигнет цифры, указанной оператором.

TOUR VAPORE

Модель Tour Vapore

Вольтаж: 230В/50Гц

Габариты: (ШxДxВ) 200x280x330 мм

Вес: 12 кг

Система разогрева пара: латунный термоблок

Раздельный нагрев термоблоков

Панель для подогрева чашек

Базовый цвет: черный

Варианты цвета под заказ: inox

Компактная, очень простая в эксплуатации кофемашина для быстрого приготовления кофе эспрессо и капучино в домашних условиях, в офисах, в небольших барах и кафе.

PINOCCHIO

Модель Pinocchio

Потребление энергии: 800 Вт

Вольтаж 250В/50Гц

Габариты: (ШxДxВ) 200x330x330 мм

Вес: 9 кг

Базовый цвет: синий с inox

Варианты цвета под заказ: зеленый, черный, inox

Потребление энергии: 1100 Вт

Эта кофемашина предназначена для быстрого приготовления кофе эспрессо дома, в офисах, небольших барах и кафе.

Под заказ можно укомплектовать модель блоком для получения пара, поддоном для подогрева чашек с хромированными бортиками.

PINOCCHIO VAPORE

Модель Pinocchio Vapore

Вольтаж 230В/50Гц

Габариты: (ШxДxВ) 200x330x330 мм

Вес: 12 кг

Система разогрева пара: латунный термоблок

Раздельный нагрев термоблоков

Базовый цвет: синий с inox

Варианты цвета под заказ: черный, inox

Эта кофемашина предназначена для быстрого приготовления кофе эспрессо и капучино дома, в офисах, небольших барах и кафе.

ESSE 2000

Модель Esse 2000

Потребление энергии: 850 Вт

Вольтаж: 230 В / 50 Гц (под заказ 24 В)

Контроль за температурой: установлен термостат на 98°С

Габариты: (ШxДxВ) 250x370x370 мм

Вес: 15 кг

Под заказ можно укомплектовать модель блоком для получения горячей воды и пара, поддоном для подогрева чашек с хромированными бортиками.

Базовый цвет: серый

Потребление энергии: общее 2000 Вт (бойлер для пара - 1200 Вт, блок монодозы (чалды, таблетки) - 800 Вт)

Кофемашина для быстрого приготовления большого количества порций эспрессо в барах, кафе и ресторанах. Модель ESSE является очень надежной кофемашиной, которая обеспечивает стабильно высокое качество каждой порции приготавливаемого эспрессо.

По желанию, можно установить на кофеварку электронный счетчик порций. Он позволит контролировать количество приготовленного кофе, т.к. программируемая система останавливает кофемашину, как только она достигнет цифры, указанной оператором.

ESSE 2000 Cappuccinatore/Aqua/Aqua+Vapore

Модель Esse 2000 Cappuccinatore/Aqua/Aqua+Vapore

Вольтаж: 230 В / 50 Гц

Контроль за температурой: регулируемый термостат на 98°С

Система нагрева воды без бойлера

Габариты: (ШxДxВ) 250x370x440 мм

Вес: 18 кг

Базовый цвет: inox

Потребление энергии: общее 1500 Вт

Модель специально разработана для приготовления большого количества порций кофе эспрессо и капучино для баров и кафе. У этой модели увеличено расстояние (на 3 см) между блоком для чалды и поддоном, для более высокой чашки. Снабжена капучинатором, благодаря которому готовить капучино может человек, не имеющий навыков профессионального бариста. Корпус изготовлен из хромированного металла.

Под заказ можно оборудовать кофемашину сенсорным управлением и поддоном для подогрева чашек с хромированными бортиками. Одним нажатием кнопки кофемашина сама приготовит эспрессо, Вам остается только выбрать: ристретто (полчашки) или обычный эспрессо.

LUX UNO

Модель Lux Uno

Контроль за температурой: установлен термостат на 98°С

Бойлер для горячей воды и пара: 1,0 л

Габариты: (ШxДxВ) 320x400x500 мм

Вес: 18 кг

Потребление энергии: общее 2300 Вт

Эта кофемашина с современным дизайном разработана специально для баров и ресторанов. Блок для приготовления кофе изготовлен из хромированной латуни, способной удерживать постоянно высокую температуру кофе.

Под заказ может быть установлен электиречкий подогрев чашек и счетчик порций.

MINIMINI

Модель Minimini

Контроль за температурой: установлен термостат на 98°С

Резервуар для воды: 5,0 л

Габариты: (ШxДxВ) 400x370x400 мм

Вес: 22 кг

Потребление энергии: общее 2600 Вт

Профессиональная кофемашина предназначена для кафе, баров или ресторанов с большим потреблением кофе. Снабжена двумя блоками под монодозы (чалды), может одновременно готовить две порции эспрессо или взбивать молоко для капучино.

По заказу может быть снабжена опциями «Сенсорное управление», «поддон для подогрева чашек».

DUETTO

Модель Duetto

Резервуар для воды: 5,0 л

Контроль за температурой

Габариты: (ШxДxВ) мм 500x400x410

Вес: 30 кг

Потребление энергии: общее 2700 Вт (бойлер для пара - 1300 Вт, блок чалд - 700 Вт)

Имеет контроль за температурой нагрева воды, что позволяет изменять температуру, необходимую для приготовления различных сортов кофе эспрессо.

По заказу может быть снабжена опциями «Сенсорное управление», «поддон для подогрева чашек» и «стальная передняя часть».

DUE LUX

Модель DueLux

Резервуар для воды: 5,0 л

Контроль за температурой

Бойлер для горячей воды и пара: 2,0 л

Габариты: (ШxДxВ) мм 500x400x445

Вес: 30 кг

Профессиональная кофемашина предназначена для кафе, баров и ресторанов с большим потреблением кофе и капучино. Снабжена двумя блоками под монодозу (чалду) с автономным стартом, бойлером (2 л) для получения горячей воды и пара, встроеный датчик давления пара, поддон для подогрева чашек с бортиками на верхней крышке и полностью хромированный корпус – все это придает модели DUE LUX особенный характер и престижность.

По желанию, возможно подключение к водопроводу.

Наверх страницы

КОФЕМАШИНЫ ДЛЯ ЗЕРНА

Компания Rancilio - мировой лидер в производстве профессиональных кофемашин для приготовления эспрессо, работает в этом сегменте уже более 70-ти лет. Лидерство, основанное на соблюдении традиций, в сочетании с инновационными технологиями и современными дизайнами, позволяет компании уверенно развиваться на рынке и постоянно предлагать новинки и оптимальные решения приверженцам профессионального оборудования.

Ответственность фирмы-лидера означает организацию развитой сети продаж, техническое обслуживание, обеспеченное высококвалифицированным подготовленным персоналом и оперативную поставку запасных частей. Такой подход к ведению бизнеса формирует философию компании: лидерская позиция , ориентированная на желание дать вам возможность в любом уголке мира наслаждаться настоящим и вкусным эспрессо.

Сравнительная характеристика кофемашин Rancilio (Посмотреть таблицу)

Профессиональная серия

CLASSE 10

Модель Classe 10

Classe 10 - инновационная кофемашина класса lux. Для достижения такого результата фирма Rancilio задействовала весь собственный опыт и технологические решения, сделав модель "Classe 10" новым ориентиром в разнообразном мире технических новинок эспрессо-машин. Теперь эта модель стала еще раскошнее - в обшивке натуральной кожей. Подробнее на сайте Rancilio...

Дисплей для размещения двух логотипов или текстовых сообщений

Кофемашины Rancilio Classe 10 идеально подходят для рестораторов, которые заинтересованы не только в качестве, надежности и долговечности кофейного оборудования, но и в его элегантном внешнем виде. Корпус состоит из алюминиевых панелей и представлен в двух цветовых вариантах: золотом и серебристо-стальном.

В линейке Rancilio Classe 10 представлены двугруппные и трехгруппные автоматические эспрессо-машины традиционного типа. Все модели класса 10 имеют функцию предварительного смачивания кофейной таблетки, которая позволяет извлечь из кофейной смеси все самые ценные вещества. Эта инновация гарантирует напитку безупречный вкус и неповторимый аромат.

Преимущества кофемашин Rancilio Classe 10

Стильный и современный дизайн

Электронная регулировка всех параметров

Функция предварительного смачивания кофейной таблетки

Открывающаяся передняя панель со входом в меню бариста и техническое меню

Доступные модификации модели:

1. Classe 10 USB

Компьютерный контроль всех выполняемых операций с выведением сообщений для пользователя

Таймер позволяет устанавливать время и дату включения и выключения машины на неделю вперед

Программа автоматической промывки и очистки машины в конце рабочего дня.

Модификация оснащена новой системой SEQ (Standart Espresso Quality), встроенный компьютер уведомляет бармена о несовершенной работе.

Система TSC является инновационной, полностью автоматической паровой форсункой, которая позволяет взбивать и нагревать молоко. Эта система оснащена двумя кнопками, благодаря которым можно выбрать программу "Капучино", которая нагревает и взбивает молоко, или программу "Молоко", которая его лишь нагревает. В одном и другом случае эта система автоматически останавливаться после достижения запрограммированной температуры. Результатом действия этой системы является получение мягкой и плотной крема для капучино, всегда одинаково высокого качества и температуры. Система TSC разработана фирмой Rancilio, запатентована и является опцией для всех моделей "Classe 10 SDE".

Размеры: 780×540×530 (ШxГxВ)

Вес: 91 кг

Объем бойлера: 11 л

Электронный контроль температуры/давления бойлера.

Управление питанием при низкой температуре (24 Вольт).

Встроенный многофункциональный компьютер с дисплеем.

Электрический нагреватель чашек с тремя уровнями температуры.

Независимый теплообменник.

Электрический нагрев.

Встроенный объемный насос.

Манометр контроля давления насоса.

Электронный автоматический уровень воды.

Манометр контроля давления бойлера.

Подключение к водопроводу

Автоматическая программа очистки

Функция предварительного смачивания кофейной таблетки

Компьютерный контроль функции предварительного заваривания

Подача сигнала о необходимости замены водоумягчителя

2. Версия S

Полуавтоматическая версия, оснащенная базовыми функциями:

Независимый теплообменник

Электрический нагрев.

Встроенный объемный насос.

Манометр контроля давления насоса.

Электронный автоматический уровень воды.

Манометр контроля давления бойлера.

Контроль давления бойлера с помощью прессостата.

Питание от 220 - до 380 Вольт.

Электрический нагреватель чашек.

CLASSE 8

Модель Classe 8

Благодаря своему благородному дизайну, модель Classe 8 является идеальной для стильных заведений, имеющих свое лицо.

Classe 8 - это воплощение инновационных технологий, которые обеспечивают высочайшие стандарты качества приготавливаемого продукта. Главное отличие этой кофемашины - Hi-Tech дизайн. Решительная и современная в своих формах, модель Classe 8 является ценной разработкой с точки зрения материала - нержавеющей стали, которая придает ей современный и, в то же время, изысканный стиль.

Независимый теплообменник.

Доступные модификации модели:

1. Версия DE

Classe 8 DE - более сложная версия с электронным контролем основных функций машины. Электронный, буквенно-цифровой дисплей, с помощью вмонтированного компьютерного устройства контролирует основные функции машины, среди которых такие, как автоматическая очистка машины в конце рабочего дня, гарантирующая превосходный результат с минимальным потреблением электроэнергии. Эта модификация оснащена таймером с часами, программирование дисплея позволяет легко активировать функции по включению и выключению машины. Более того, благодаря системе контроля "Standard Espresso Quality", в случае возникновения каких-либо ошибок в работе машины, встроенный компьютер немедленно сообщит об этом.

Система TSC является инновационной, полностью автоматической паровой форсункой, которая позволяет взбивать и нагревать молоко. Эта система оснащена двумя кнопками благодаря которым можно выбрать программу "Капучино", которая нагревает и взбивает молоко, или программу "Молоко", которая его лишь нагревает. В одном и в другом случае эта система автоматически останавливаться после достижения запрограммированной температуры. Результатом действия этой системы является получение мягкой и плотной крема для капучино, всегда высокого качества и температуры.

Независимый теплообменник

Встроенный объемный насос.

Манометр контроля давления насоса.

Электронный автоматический уровень воды.

Манометр контроля давления бойлера.

Контроль давления бойлера с помощью прессостата.

Встроенный многофункциональный компьютер с буквенно-цифровым дисплеем.

Электрический нагреватель чашек.

1. Версия S

Модификация Classe 8 S - исключительно простая в использовании машина, благодаря оптимальному набору применяемых функций:

Электрический нагрев.

Встроенный объемный насос.

Манометр контроля давления насоса.

Электронный автоматический уровень воды.

Манометр контроля давления бойлера.

Контроль давления бойлера с помощью прессостата.

Питание от 220 - до 380 Вольт.

Электрический нагрев чашек, который регулируется по мощности.

CLASSE 6

Модель Classe 6

Модель Classe 6 - исключительно практичная кофемашина, характеризующаяся современным, стремительным, модным дизайном. Отличается простотой в использовании, надежностью и превосходной многофункциональностью.

Для тех, кто желает получить максимум производительности на ограниченной рабочей площади, фирма "Rancilio" разработала версию Compact со съемными боковыми ручками, которая в своих оптимальных размерах сосредоточила огромный потенциал моделей более высокого класса.

1. Версия E (Посмотреть описание)

Преимущества кофемашин Rancilio Classe 6:

Элегантный дизайн

Практичность

Надежность

Простота в использовании

Корпус из полированной нержавеющей стали

Доступные модификации модели:

2. Версия Compact E (Посмотреть описание)

3. Версия S (Посмотреть описание)

4. Версия Compact S (Посмотреть описание)

5. Версия LE 2 gr. (Посмотреть описание)

EPOCA

Модель Epoca

Модель Epoca - инновационная кофемашина компании Rancilio, соответствующая самым высоким современным требованиям к дизайну, производительности, надежности и экономичности. Модель имеет изысканный дизайн и проста в использовании, и вместе с тем, обладает всеми технологическими свойствами, характерными для аппаратов семейства Rancilio. Модель Epoca - практична и надежна, оснащена электроникой и гарантирует приготовление эспрессо безукоризненного качества. Электронный контроль температуры и управления при низком напряжении электрической сети делают работу машины надежной.

1. Версия E1 (Посмотреть описание)

Инновационное устройство электронного контроля автоматического уровня воды с емкостным датчиком является исключительной особенностью машин фирмы Rancilio и гарантирует абсолютную надежность. Модель Epoca оснащена просторной подставкой для чашек, двумя паровыми форсунками для нагрева молока и распределителем воды высокой производительности. Эта машина имеет еще одну превосходную, запатентованную и уникальную в мире особенность: использование новых материалов придает ее корпусу стойкость к царапинам и коррозии.

Преимущества кофемашин Rancilio Epoca:

Практичность

Надежность

Простота в использовании

Корпус из окрашенной нержавеющей стали

Доступные модификации модели:

2. Версия S1 (Посмотреть описание)

3. Версия S1 Tank(Посмотреть описание)

4. Версия DE2 (Посмотреть описание)

5. Версия S2 (Посмотреть описание)

КОФЕМОЛКИ

Кофемолки

Серия Md

Серия Md была создана, как серия кофемолок с дозатором, в которых улучшено качество помола каждой дозы кофе, ведь это один из самых деликатных и важных моментов в приготовлении кофе эспрессо высокого качества.

Кофемолки серии Md оснащены мощным мотором для осуществления помола на малых оборотах, что позволяет избежать перегрева кофе и сохранить без изменений его вкус и аромат.